سي إم سي الصوديوم

التعبئة الفردية.
نطاق اللزوجة: 50-7000
يمكن أن يحل محل صمغ الزانثان وصمغ الغوار.

إرسال التحقيق

الوصف

معلمة المنتج

مهام الاختبار	تحديد
مظهر	مسحوق أبيض أو مصفر
اللزوجة 1% 25 درجة بروكفيلد	2300-2500
الرقم الهيدروجيني (1%)	6.0-8.5
درجة الاستبدال	0.75-0.95
كلوريد الصوديوم	أقل من أو يساوي 0.5%.
جليكولات الصوديوم	أقل من أو يساوي 0.4%.
نقاء	أكبر من أو يساوي 99.5%
رُطُوبَة	أقل من أو يساوي 8.0%
كيف	أقل من أو يساوي 0.0002%
أخبار	أقل من أو يساوي 0.0002%

التفاصيل

اسم المنتج: كربوكسي ميثيل السليلوز الصوديوم

أسماء أخرى: KMK

رقم CAS:9004-32-4

مف:[C6H7O2(OH)2CH2COONa]ن

رقم الموديل: FHN083

المظهر: مسحوق بلوري أبيض.

الصف: الغذاء/الصف الصيدلاني

شهادة: ادارة الاغذية والعقاقير/كوشير/الحلال

التعبئة والتغليف والتسليم

في 25 كجم/كيس

طلب

يستخدم كربوكسي ميثيل السليلوز الصوديوم في صناعة المواد الغذائية كمعدل لزوجة أو مثخن، ولتثبيت المستحلبات في مجموعة متنوعة من المنتجات، بما في ذلك الآيس كريم.

صناعة المواد الغذائية والمشروبات

يتم استخدام كربوكسي ميثيل سلولوز الصوديوم في عبوات الثلج لتكوين خليط سهل الانصهار، مما يؤدي إلى نقطة تجمد أقل وبالتالي قدرة تبريد أكبر من الثلج.

يستخدم كربوكسي ميثيل السليلوز الصوديوم لتحقيق طرطرات أو الاستقرار البارد في النبيذ. يمكن لهذا الابتكار أن يوفر ميغاوات من الكهرباء المستخدمة لتبريد النبيذ في المناخات الدافئة.

الطب والصيدلة

يستخدم كربوكسي ميثيل السليلوز الصوديوم في جراحة البطن في الحيوانات الكبيرة، وخاصة الخيول، لمنع تكون الالتصاقات المعوية.

معلومات عنا

TNN