الأليلوز CAS 551-68-8
اسم المنتج: ألولوز
رقم CAS: 551-68-8
رمز النظام المنسق: 29144000.90
اسم آخر: د-ألولوز
المظهر: مسحوق أبيض
الصف: الغذاء الصف
نحن شركة حاصلة على شهادة ISO9001. أكثر من 25 عامًا من الخبرة في تصدير واجهات برمجة التطبيقات والمضافات الغذائية والفيتامينات والمواد الكيميائية.
الوصف

مواصفة
| فِهرِس | نتائج الاختبار | استنتاج البند |
| يشم | طعم حلو، لا رائحة محددة | طعم حلو، لا رائحة محددة |
| الشوائب | لا توجد شوائب مرئية | لا توجد شوائب مرئية |
| محتوى D-الأليلوز (الوزن الجاف)، % أكبر من أو يساوي |
98 |
99.90 |
| المتبقي بعد التكليس % أقل من أو يساوي |
0.1 |
0.02 |
| خسائر التجفيف،٪ أقل من أو يساوي |
1 |
0. 19 |
| الرصاص (Pb) ملغم/كغم، أقل من أو يساوي |
0.5 |
<0.05 |
| الزرنيخ (AS) ملغم/كغم، أقل من أو يساوي |
0.5 |
<0.010 |
|
دكتوراه |
3.0-7.0 |
5.02 |
طلب

مثال نموذجي للتطبيق هو استخدام الأليلوز لصنع مربى الفراولة، والذي لا يقلل بشكل كبير من محتوى السعرات الحرارية في المربى فحسب، بل يحافظ أيضًا على المذاق الطبيعي واللون الزاهي للفراولة. على سبيل المثال، مربى الفراولة منخفض السعرات الحرارية، عند إضافته، لا يحتفظ فقط بالنكهة الحلوة الطبيعية للفراولة، ولكنه يتحكم أيضًا في محتوى السعرات الحرارية للمربى إلى حوالي 20 سعرة حرارية فقط لكل 100 جرام، مما يلبي احتياجات المستهلكين الراغبين في تقليل السعرات الحرارية . في الوقت نفسه، يحتوي Allulose أيضا على تأثير حافظة معين، والذي يسمح لك بتمديد العمر الافتراضي للمربى والحفاظ على نضارته وطعمه.
الوسم : ألولوز كاس 551-68-8، الصين ألولوز كاس 551-68-8 المصنعين والموردين








