نشا البطاطس
نشا البطاطس هو منتج نشا طبيعي يتم الحصول عليه من البطاطس. يستخدم على نطاق واسع في صناعة المواد الغذائية بسبب خصائصه الفريدة.
الوصف
وصف
اسم المنتج: مسحوق نشا البطاطس
المواصفات: درجة الغذاء
الميزات: اللون الأبيض، اللزوجة العالية، التوسع العالي.
الشهادة: ISO، HACCP، كوشير، حلال، غير معدل وراثيًا
شهادة الأصالة
|
أغراض |
نتائج الإختبار |
وحدة |
|
|
معنى |
لون |
أبيض |
|
|
يشم |
حيادي |
||
|
ذوق |
حيادي |
||
|
خليط |
حيادي |
||
|
بدني |
محتويات الرطوبة |
18.2 |
( نسبه مئويه ) |
|
المواد الكيميائية |
دكتوراه |
6.4 |
جزء في المليون |
|
بقعة |
٪7b٪7b٪7b٪7b1٪7d٪7d٪7d٪7d.0 |
(العدد/سم) |
|
|
بروتين |
0.06 |
( نسبه مئويه ) |
|
|
معامل الموصلية |
43 |
(ملي/سم) |
|
|
أبيض |
92.2 |
( نسبه مئويه ) |
|
|
نسبة الرماد |
0.13 |
( نسبه مئويه ) |
|
|
غربال |
99.6 |
( نسبه مئويه ) |
|
|
اللزوجة القصوى |
1260 |
(عند نسبة 4-% من المادة الجافة، 700 سم/مجم) |
|
|
صحة |
ثاني أكسيد الكبريت |
0 |
(ملغ / كغ) |
|
الزرنيخ |
٪7b٪7b0٪7d٪7d |
(ملغ / كغ) |
|
|
أخبار |
0.05 |
(ملغ / كغ) |
|
|
إجمالي عدد الأشهر الهوائية. |
2600 |
(زيمبابوي/ز) |
|
|
الخميرة و العفن |
10 |
(زيمبابوي/ز) |
|
|
صلاحية |
تاريخ الصنع زائد 36 شهرا |
||
|
طَرد |
كيس من البلاستيك الورقي |
||
طلب
1. للحلوى
في الحلوى، يستخدم نشا البطاطس بشكل أساسي كمواد حشو ويشارك في تكوين بنية جسم السكر.
2. للمعكرونة
يحتوي على نسبة منخفضة من البروتين، ولون أبيض وفوسفور طبيعي، مما يمكنه تحسين لون العجين بشكل فعال. تتميز بلزوجة عالية ومرونة جيدة ومقاومة عالية للشيخوخة، والتي يمكن أن تحسن بشكل كبير من معالجة الجفاف وقوة الأوتار والخصائص الريولوجية للمعكرونة.
3. لمنتجات اللحوم
في إنتاج منتجات اللحوم، تكون شفافية نشا البطاطس بعد الجلتنة عالية جدًا، مما يجعل لون لحم المنتج مشرقًا وممتعًا للعين، مما يمكن أن يمنع تغير لون المنتج ويقلل من استخدام النتريت والأصباغ.
التعبئة والتغليف والتسليم
التعبئة والتغليف: 25 كجم/كيس
معلومات عنا
تأسست شركة TNN Development Limited في عام 1998 وحصلت على شهادة ISO9001:2008، وتعمل بشكل وثيق مع شركائها التجاريين من أوروبا وآسيا وأمريكا الشمالية وأفريقيا، وتتعامل في أعمال أكثر من 500 منتج، بما في ذلك المواد الكيميائية الدقيقة والأصباغ والمواد الخام الصيدلانية والمواد الغذائية. المكملات الغذائية والفيتامينات. والمواد الكيميائية غير العضوية.
الوسم : نشا البطاطس، مصنعي نشا البطاطس في الصين، الموردين
